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生物所新技术助力发酵产业现代化进程

时间:2014-03-25 17:49:49  来源:  作者:

    315日至16日,由国家食品行业生产力促进中心、全国医药技术市场协会主办的“发酵过程优化控制技术与工艺创新研讨会”在北京召开,山东省生物传感器重点实验室科研人员应邀参会。马耀宏副研究员做了题为“发酵过程糖快速测定技术”的报告,详细介绍了以关键生化参数结合常规理化参数的发酵过程优化与控制技术及应用前景,展示了本技术在发酵过程中自动控制与分析的巨大作用。与会代表一致认为此技术将成为传统生物发酵产业提升的新动力。通过进一步交流,多家企业与生物所达成初步合作意向,共同推进发酵产业的自动化、现代化进程。

 

 

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